Alfaliponsyra (även kallad alpha-lipoic acid) är en svavelhaltig fettsyraförening som förekommer naturligt i små mängder i livsmedel. Den är löslig både i fett och vatten och används ofta i form av kosttillskott.

Ja, alfaliponsyra finns bland annat i spenat, rödbeta, lever och broccoli. I mat finns det oftast i små mängder.

Intag under eller direkt efter en måltid hjälper till att ta tillskottet på ett trevligt och praktiskt sätt. Detta rekommenderas ofta vid fettlösliga ämnen eller starkt koncentrerade kapslar.

Fettsyror är byggstenarna i fetter som du får i dig via maten, exempelvis från vegetabiliska oljor, nötter, frön och fisk. Det finns mättade och omättade fettsyror. De ingår i en normal kost och används också ofta i kosttillskott.