NOW FoodsMCT Olja Flytande

Medium-chain triglycerider (MCT) är fettsyror med medellånga kedjor som absorberas snabbare och omvandlas till energi snabbare än längre fettsyror.

Nej, på grund av den låga rökpunkten rekommenderas inte denna olja för bakning. MCT-olja är dock lämplig för att tillsätta i varma rätter efter tillagning.

Du kan tillsätta MCT-olja till sallader, såser, smoothies, gröt eller varma drycker som kaffe (t.ex. i 'bulletproof coffee').

Ja. Eftersom oljan består av fettsyror som snabbt omvandlas till ketoner (en alternativ energikälla vid en kolhydratsnål diet), hjälper den dig att förbli i ketos, det önskade tillståndet för en ketogen diet.

Nej, palmkärnolja och palmolja är inte desamma, även om de båda kommer från oljepalmen. Palkärnolja utvinns ur kärnan i palmfrukten, medan palmolja utvinns ur fruktköttet.