Sunfiber® är en patenterad form av fermenterade guarbönsfibrer. Den skiljer sig genom sin utmärkta löslighet, vilket gör den lätt att inta, och den är nästan smaklös, vilket är praktiskt vid tillsättning i mat eller dryck.

Ja, guarbönsfibrer är låga i kolhydrater och passar därför bra in i en lågkolhydratdiet.

Ja, guarbönsfibrer kan även läggas till i varma rätter såsom soppor eller grytor. Se dock till att tillsätta fibrerna efter att rätten har tagits av värmen för att bevara deras lösliga egenskaper.

Vattenlösliga fibrer är kostfibrer som löser sig i vatten och bildar en gel-liknande substans i tarmarna, såsom guarbönsfibrer (även kallade galaktomannan), inulin (FOS) och psylliumfibrer.