Allergenfria kosttillskott
Här hittar du kosttillskott som är fria från de 14 allergenerna i EU:s allergenlista, som gluten, mjölk, soja, ägg och nötter. Vi förklarar vad märkningen fri från betyder, hur spår uppstår och vilka former som passar dig.Läs mer →
Filter
Tillgänglighet
Varumärke
Form
Kost
Mål
Pris
Vad märkningen fri från allergener faktiskt innebär
Den här sidan samlar kosttillskott där inget av de 14 ämnena på EU:s allergenlista finns med som ingrediens. Listan står i bilaga II till förordning (EU) nr 1169/2011. Den omfattar glutenhaltig spannmål, mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, blötdjur, jordnötter, nötter, soja, sesam, selleri, senap, lupin och sulfiter. Du hittar vitaminer, mineraler, pulver och droppar här, och kan gå vidare till hela vårt utbud av kosttillskott när du vet vad du tål.
Fri från är en märkning med egna regler
Tillverkaren väljer själv om den vill skriva fri från, men får inte skriva det hur som helst. En produkt som märks fri från ett allergen får inte ha varit i kontakt med ämnet. Samma produkt får då inte heller bära texten kan innehålla spår av. Den varningstexten har inga gränsvärden, så halten kan variera mellan olika tillverkningsomgångar. För gluten och laktos finns fasta siffror. För övriga allergener gäller i stället att ämnet inte ska kunna påvisas i en mängd som utgör en risk. Bra att veta: mjölkfri betyder både utan mjölkprotein och utan laktos.
Allergenerna sitter oftast i hjälpämnena
Det som ger en reaktion finns sällan i det aktiva ämnet. Det finns i fyllnadsmedel, kapselhölje och smakämnen. Vanliga exempel:
- Laktos som fyllnadsmedel i tabletter
- Sojalecitin som emulgeringsmedel, det kan innehålla små rester av sojaprotein
- Fisk i omega-3 och i gelatin till mjuka kapslar
- Vetestärkelse som bärare i pulver och tabletter
Reagerar du på mjölk, ägg eller fisk är växtbaserade och veganska produkter ofta en enklare startpunkt, eftersom fyra av de vanligaste allergenerna då faller bort redan i råvaran.
Så väljer vi produkterna på den här sidan
Vi utgår från tre saker: formen, dosen och kombinationen. Här väger formen tyngst. En kapsel av växtcellulosa löser fler problem än en mjuk gelatinkapsel, och ett rent pulver har färre hjälpämnen än en pressad tablett. Vi tar in märken som redovisar hela ingredienslistan, inte bara det aktiva ämnet, och som svarar på våra frågor om produktionen. Varje produkt granskas av vårt complianceteam innan den publiceras, vi testar själva och oberoende labb kontrollerar stickprov ur batcher. Vi köper direkt från märkena, utan mellanhänder. Läs hur vi väljer märken och produkter.
Vid en svår allergi räcker ingenslistan inte alltid. Då är det tillverkningen som avgör: samma linje kan användas för produkter med mjölk eller nötter. Vi frågar därför märkena hur de skiljer produktionen åt, och vi säger till när ett svar saknas i stället för att gissa.
Sidan passar dig som har en fastställd matallergi, celiaki eller helt enkelt vill hålla ingredienslistan kort. Två saker vill vi vara tydliga med. Laktosintolerans och mjölkproteinallergi är inte samma sak: ett laktosfritt vassleprotein innehåller fortfarande mjölkprotein. Och allergenfritt säger inget om hur bra ett ämne tas upp, det säger vad produkten inte innehåller. Recept ändras dessutom över tid, så läs etiketten även på en burk du köpt förut. Vill du filtrera på fler kostval, till exempel ekologiskt eller utan sötningsmedel, hittar du dem bland våra sidor efter kostval.
Vanliga frågor
Vad menas med allergenfria kosttillskott?
Med allergenfria kosttillskott menar vi produkter där inget av de 14 ämnena på EU:s allergenlista ingår. Listan finns i bilaga II till förordning (EU) nr 1169/2011 och innehåller glutenhaltig spannmål, mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, blötdjur, jordnötter, nötter, soja, sesam, selleri, senap, lupin och sulfiter. Just dessa ingredienser måste alltid framhävas i ingrediensförteckningen, eftersom de orsakar flest allvarliga överkänslighetsreaktioner. Det gör dem enkla att kontrollera på etiketten.
Vad betyder märkningen fri från på en burk?
Märkningen är frivillig, men styrd. Ett livsmedel som märks fri från ett allergen får inte ha kommit i kontakt med det allergenet, och märkningen måste vara relevant för produkten. Den riktar sig till personer med särskild medicinsk känslighet. Därför får en produkt som är märkt fri från ett ämne inte samtidigt märkas med kan innehålla spår av samma ämne. Är den ändå förorenad bedöms den som hälsofarlig och ska dras tillbaka.
Kan jag lita på texten kan innehålla spår av?
Den texten är en varning, inte en garanti. Det finns inga gränsvärden för märkningen kan innehålla spår av. Halten kan därför variera mellan tillverkningsomgångar: ibland finns allergenet inte alls, ibland lite och ibland mer. Har du en fastställd allergi bör du välja bort produkten. Har du en mild överkänslighet kan du behöva prova dig fram, men börja i så fall med en liten mängd och läs om märkningen ändras vid nästa köp.
Vilken form innehåller minst allergener?
Formen avgör hur många hjälpämnen som behövs. Ju enklare formen är, desto kortare blir ingredienslistan.
| Form | Vanliga hjälpämnen | Passar |
|---|---|---|
| Pulver | Få eller inga | Flera allergier samtidigt |
| Kapsel av växtcellulosa | Fyllnadsmedel, ibland ris | Mjölk- och äggallergi |
| Mjuk gelatinkapsel | Gelatin från fisk eller nöt | Sällan vid fiskallergi |
| Tablett | Laktos, stärkelse, stearat | Om du tål mjölk och vete |
| Droppar | Olja, ibland sojalecitin | Om du tål soja |
Är du osäker är pulver eller droppar utan lecitin den mest förutsägbara starten.
Vilka gränsvärden gäller för glutenfritt och laktosfritt?
Gluten har gränsvärden i lagstiftningen. För laktos tillämpas svenska rekommenderade värden. För övriga allergener finns inga fastställda siffror.
| Märkning | Gränsvärde | Status |
|---|---|---|
| Glutenfri | Högst 20 mg gluten/kg | Lagstiftat i EU |
| Mycket låg glutenhalt | Högst 100 mg gluten/kg | Lagstiftat i EU |
| Laktosfri | Ej påvisbar vid 0,01 g/100 g | Svensk rekommendation |
| Låglaktos | Högst 1 g laktos/100 g | Svensk rekommendation |
| Övriga allergener | Inget fastställt värde | Får inte påvisas som risk |
Är laktosfritt samma sak som mjölkfritt?
Nej, och skillnaden är viktig. Laktosfritt handlar om mjölksockret laktos. Mjölkfritt betyder att produkten varken innehåller laktos eller mjölkprotein. Har du mjölkproteinallergi räcker det alltså inte att välja laktosfritt: ett laktosfritt vassleprotein innehåller fortfarande kasein och vassleprotein. Har du laktosintolerans är laktosfritt däremot det du ska titta efter. Många med laktosintolerans tål små mängder, men tåligheten skiljer sig mellan personer.
Är kosttillskott utan gelatin automatiskt allergenfria?
Nej. Gelatin står inte på listan över de 14 allergenerna och ger mycket sällan allergiska reaktioner. Det används i kapselhöljen och kommer ofta från nöt eller fisk. Fiskgelatin är relevant vid fiskallergi, och många väljer bort gelatin av andra skäl, till exempel som vegan. En produkt kan alltså vara gelatinfri och samtidigt innehålla laktos eller sojalecitin. Vill du filtrera på just det finns produkter utan gelatin samlade separat.
Kan en produkt kallas sojafri om den innehåller ärtor eller förtjockningsmedel?
Här blir det knepigt. Livsmedelsverket bedömer att påståendet sojafri kan vara vilseledande om produkten samtidigt innehåller jordnötter, ärtor eller förtjockningsmedlen E 410, E 412, E 413, E 414, E 417 eller E 426. Skälet är att en del sojaallergiker reagerar även på dessa närbesläktade ingredienser. Är du sojaallergisk räcker det därför inte att leta efter ordet sojafri. Läs hela ingrediensförteckningen, särskilt om produkten innehåller växtprotein eller gelébildande medel.
