Paleo

Paleo, eller stenålderskost, bygger på oprocessad mat. Spannmål, mejeriprodukter, baljväxter, raffinerat socker och raffinerade vegetabiliska oljor lämnas utanför. Kvar blir kött, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker, rotfrukter, nötter, frön och frukt i måttliga mängder. Fokus ligger på råvarans kvalitet och ursprung, inte på att räkna kalorier. Hur strikt du är bestämmer du själv: många lägger till ghee, honung eller lite ris och kallar det flexibel paleo.

Det gör tillskott till en fråga om innehållsförteckning, inte bara om dos. Kapslar, tabletter och pulver innehåller ofta laktos, majsstärkelse, vetestärkelse eller sojalecitin som bärare eller fyllnadsmedel. Sådant syns sällan på framsidan av burken. Här har vi sorterat bort den typen av ingredienser, så att du inte behöver läsa varje etikett två gånger. Vill du filtrera på fler kostval hittar du dem bland våra övriga kostfilter.

Tre näringsämnen som blir extra aktuella

Utan berikad mjölk och berikat matfett försvinner två av de vanligaste D-vitaminkällorna i svensk kost. Mellan oktober och mars är solen dessutom för svag här för att huden ska bilda D-vitamin. Därför är D3 i droppar eller kapslar ett vanligt val vid paleo. D3 är samma form som huden själv bildar. D-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion.

Äter du fet fisk som lax, sill eller makrill flera gånger i veckan får du i dig EPA och DHA via maten. Gör du inte det är fiskolja eller algolja det praktiska alternativet. EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion vid ett dagligt intag på 250 mg.

Fullkorn och baljväxter står för en stor del av magnesiumintaget i vanlig svensk kost, och båda utesluts vid paleo. Nötter, frön, bladgrönsaker och skaldjur tar en del av tappet, men inte alltid allt. Vill du fylla på finns magnesium i flera former. Magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning.

Tränar du blir proteinvalet en detalj som ofta glöms bort. Vassle är en mjölkprodukt och hör inte hemma i en strikt paleokost, medan äggvitepulver, nötprotein och kollagen från nöt gör det. Benbuljong är samma idé i matform.

Så väljer vi tillskotten här

Vi utgår från tre saker: ingrediensens form, dosen och om kombinationen är logisk. På den här sidan tillkommer ett fjärde: hela ingredienslistan. Tabletter behöver oftast fler hjälpämnen än kapslar och droppar, så vid paleo väljer vi hellre droppar i olivolja eller MCT-olja, eller kapslar med kort innehållsförteckning. Vi köper direkt från varumärkena, utan mellanhänder, så du vet att produkten är äkta. Varje produkt granskas av vårt compliance-team innan den publiceras, och vi testar själva utöver de stickprov oberoende labb gör. Du kan läsa hur vi väljer varumärken.

Realistiska förväntningar

Ett tillskott gör ingen kost paleo, och det ersätter inte fet fisk, inälvsmat eller grönsaker. Det som tillskott kan göra är att täcka de luckor som uppstår när hela livsmedelsgrupper tas bort. Ge det tid: räkna med två till tre veckors regelbunden användning innan du kan bedöma om något gör skillnad för dig. Är du osäker på vad du faktiskt behöver är ett blodprov ett mer träffsäkert underlag än en gissning.