L-citrullin

Vad L-citrullin är

L-citrullin är en aminosyra som kroppen kan bilda själv. Den finns också i mat, mest i vattenmelon, men i små mängder. I kroppen omvandlas citrullin till aminosyran arginin, framför allt i njurarna. Det är en av anledningarna till att citrullin står på etiketten i så många tillskott före träning.

Vi är tydliga med en sak. EFSA, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, har inte godkänt något hälsopåstående för citrullin. Därför lovar vi inga effekter på prestation eller pump. Det du köper är en väl studerad aminosyra som används brett inom styrke- och uthållighetsträning. Vad vi kan ge dig är informationen du behöver för att välja rätt burk.

Två former med olika räknesätt

Ren L-citrullin är bara aminosyran. Citrullinmalat är samma aminosyra bunden till malat, saltet av äppelsyra. Malatet löser sig lätt i vatten och ger en syrlig smak. Här kommer det som få butiker skriver rakt ut: i citrullinmalat 2:1 är ungefär två tredjedelar citrullin. Åtta gram citrullinmalat motsvarar därför drygt fem gram ren citrullin. Jämför pris per gram citrullin, inte per gram pulver.

• Pulver: du doserar fritt och betalar minst per gram, men smaken är syrlig.
• Kapslar: smakfritt och enkelt att ta med, men vanliga mängder kräver flera kapslar.
• Färdiga blandningar: bekvämt, kontrollera bara hur många gram citrullin en dos faktiskt ger.

Nästan all citrullin i tillskott kommer från fermentering, oftast av majs, inte från djur. Det gör pulvren veganska. Vi tittar också på renhet, gärna 98 procent eller mer, och undviker produkter där färgämnen och sötningsmedel gör innehållsförteckningen lång utan att tillföra något.

Så väljer vi

Vi utgår från tre saker: formen, dosen och kombinationen. Vi vill se hur mycket ren citrullin en portion faktiskt ger, inte bara hur många gram pulver som ska blandas. Står förhållandet angivet, 2:1 eller 1:1? Är råvaran fermenterad och fri från onödiga tillsatser? Vi köper direkt från varumärkena, utan mellanhänder, och varje produkt går genom vårt compliance-team innan den publiceras. Vi testar själva, och oberoende laboratorier gör stickprov på batcher. Efter mer än tio år vet vi vilka leverantörer som håller vad etiketten säger. Läs gärna hur vi väljer våra varumärken.

Vem det passar och vad du kan förvänta dig

Citrullin passar dig som tränar regelbundet och redan har mat och sömn på plats. Många jämför det med arginin i tillskottsform. Skillnaden är praktisk: arginin bryts till stor del ner innan det når blodet, medan citrullin tas upp och först därefter omvandlas till arginin i kroppen. Därför väljer många citrullin i stället, och därför används det i högre mängder.

Var realistisk med tempot. Pulver på tom mage kan ge lös mage hos vissa. Ta det då tillsammans med lite mat eller dela dosen. Den syrliga smaken blir mildare i juice eller i en shake. Räkna med att du behöver använda det konsekvent i några veckor innan du kan bedöma om det gör skillnad för dig. Är du gravid eller ammar, eller använder läkemedel för blodtrycket, prata med din läkare först. Fler alternativ hittar du bland våra övriga aminosyror.