Spirulina
Här hittar du spirulina i pulver, tabletter och kapslar. Vi förklarar vad som skiljer formerna, hur du doserar i vardagen och varför B12 från alger inte räknas som en tillförlitlig källa. Du väljer utifrån smak, dos och hur du vill ta det.Läs mer →
Filter
Tillgänglighet
Varumärke
Form
Kost
Mål
Pris
Så väljer du spirulinapulver, tabletter eller kapslar
Spirulina är en blågrön mikroalg, egentligen en cyanobakterie med namnet Arthrospira. Den odlas i grunda sötvattenbassänger, skördas och torkas till ett mörkgrönt pulver. Färgen kommer från klorofyll och fykocyanin, det blå pigmentet i algen. Torkad spirulina består till omkring 60 procent av protein. Men en dagsdos är liten, oftast några gram, så algen fungerar som ett komplement till kosten och inte som din proteinkälla.
Spirulina hör hemma bland våra tillskott från växter och örter och skiljer sig från de flesta på en punkt: du får hela algen, inte ett koncentrerat extrakt. Innehållet varierar därför med odling och skörd. Oberoende svenska tester har visat att näringsvärdet på etiketten inte alltid stämmer med det som faktiskt finns i burken. Det är ett av skälen till att vi tittar på analyser per batch.
Formerna skiljer sig mest i praktiken
Pulver kostar minst per gram och låter dig dosera fritt. Smaken är tydligt algig, så de flesta blandar det i smoothie, juice eller yoghurt. Citrus och ingefära dämpar smaken effektivt. Tabletter och kapslar innehåller samma torkade alg, men du slipper smaken. Nackdelen är räknesättet: en tablett väger ofta 500 mg, så tre gram blir sex tabletter per dag. Jämför pris per gram alg, inte pris per burk.
- Vill du använda spirulina i mat: välj finmalet pulver.
- Vill du ta det snabbt på morgonen: välj tabletter eller kapslar.
- Känslig mage: börja med halv dos den första veckan.
Så väljer vi spirulina
Vi utgår från tre saker: formen, mängden alg per dagsdos och renheten. Alger tar upp ämnen från vattnet de växer i. Därför vill vi se ursprung och analyser per batch, inte bara ordet ekologisk på etiketten. Vi väljer tabletter som är rimliga att svälja och pulver som är finmalet nog att lösa sig i en smoothie. Vi är lika tydliga med vad spirulina inte är: det finns ingen godkänd hälsoeffekt för algen i sig, och den ersätter inte B12. Varje produkt går genom vårt compliance-team, vi testar själva och oberoende labb tar stickprov på batcher. Läs hur vi väljer varumärken.
Vem spirulina passar
Spirulina passar dig som äter vegetariskt eller veganskt och vill fylla på med järn, betakaroten och växtbaserat protein i vardagen. Järn bidrar till att minska trötthet och utmattning, men bara om dagsdosen ger en betydande mängd järn. Läs näringsdeklarationen och jämför gärna med våra tillskott med järn om du vet att intaget är lågt.
Räkna med två till tre veckor med regelbundet intag innan du kan bedöma hur spirulina fungerar för dig. Effekten beror på vad kosten saknar, inte på algen ensam. Vill du i stället ha algen med mest klorofyll är chlorella alternativet, och många växlar mellan de två. Tar du blodförtunnande läkemedel, har en sköldkörtelsjukdom eller är gravid: prata med vården innan du börjar. Spirulina innehåller lite jod jämfört med kelp, men försiktigheten gäller ändå.
Vanliga frågor
Vad är spirulina egentligen?
Spirulina är en mikroorganism som lever i sötvatten. Den kallas blågrön alg, men räknas biologiskt till cyanobakterierna och heter Arthrospira. Den spirulina du köper som kosttillskott odlas i kontrollerade bassänger, skördas, torkas och mals till pulver eller pressas till tabletter. Färgen kommer från klorofyll och det blå pigmentet fykocyanin. Innehållet är näringstätt: protein, järn, betakaroten och B-vitaminer, i mängder som varierar mellan odlingar och skördar.
Hur mycket spirulina tar man per dag?
Dosen på svenska förpackningar ligger oftast mellan 2 och 6 gram per dag, vilket motsvarar ungefär en till två teskedar pulver. Följ alltid doseringen på just din produkt, eftersom mängden alg per tablett skiljer sig kraftigt. Börja med halva dosen i några dagar. Spirulina är näringstät och en känslig mage kan reagera på hela dosen direkt. Att dela upp intaget på morgon och eftermiddag gör det ofta mildare.
Pulver, tabletter eller kapslar: vilken form ska jag välja?
Alla tre innehåller samma torkade alg. Skillnaden ligger i smak, praktik och pris per gram.
| Form | Så använder du den | Passar dig som |
|---|---|---|
| Pulver | Blandas i smoothie, juice eller yoghurt | Vill dosera fritt och betala minst per gram |
| Tabletter | Flera tabletter med vatten | Vill slippa algsmaken helt |
| Kapslar | Sväljs hela, ingen smak i munnen | Är känslig för lukt och smak |
Tänk på att tabletter ofta väger 500 mg. En dos på tre gram blir då sex tabletter.
När på dagen är det bäst att ta spirulina?
Det finns ingen tidpunkt som är bevisat bättre. Välj den som gör att du kommer ihåg det varje dag, för regelbundenheten spelar mer roll än klockslaget. Många tar pulvret på morgonen i en smoothie eftersom smaken göms bäst i något syrligt. Har du känslig mage är det ofta skonsammare att ta spirulina tillsammans med mat. Sprid ut dosen över dagen om du tar flera gram.
Kan spirulina täcka mitt behov av vitamin B12?
Nej, och det är viktigt att veta om du äter veganskt. Spirulina innehåller B12 mätt i laboratorium, men till största delen som så kallade analoger: former som liknar vitaminet men som kroppen inte kan använda. Därför räknas spirulina inte som en tillförlitlig B12-källa. Behöver du B12 väljer du ett eget tillskott, till exempel bland våra produkter med vitamin B12.
Hur mycket järn ger spirulina jämfört med behovet?
Spirulina innehåller järn, men mängden per dagsdos varierar mellan produkter. Jämför näringsdeklarationen med referensvärdena nedan, så ser du hur stor del dosen faktiskt täcker. Järnet i alger är icke-hemjärn, som tas upp sämre än järn från kött. C-vitamin i samma måltid förbättrar upptaget, medan kaffe och te minskar det.
| Grupp | Rekommenderat intag per dag |
|---|---|
| Män från 18 år | 9 mg |
| Flickor och kvinnor 15-50 år | 15 mg |
| Flickor 11-14 år | 13 mg |
| Pojkar 11-17 år | 11 mg |
Vad skiljer spirulina från chlorella?
Chlorella är en grönalg med hårda cellväggar och betydligt mer klorofyll. Spirulina är en cyanobakterie utan cellulosavägg, vilket många upplever som mildare för magen, och den är rikare på fykocyanin och protein. Chlorella säljs ofta som krossad eller sprängd cellvägg, eftersom näringen annars är svårare att komma åt. Väljer du utifrån smak och tolerans är spirulina ofta det enklare förstavalet. Vill du ha mest klorofyll är chlorella det.
Vad bör jag titta efter på etiketten för att bedöma kvaliteten?
Fyra saker. Artnamnet, alltså Spirulina platensis eller Arthrospira, så du vet vad du köper. Mängden alg per dagsdos i gram, inte bara antal tabletter. Ursprung och odlingsland, eftersom alger tar upp ämnen från vattnet de växer i. Och om tillverkaren redovisar analyser per batch för tungmetaller och toxiner. Oberoende svenska tester har visat att deklarerat näringsinnehåll och verkligt innehåll kan skilja sig, vilket gör batchdokumentationen värd att leta efter.
Finns det någon som inte bör ta spirulina?
Ja. Har du fenylketonuri (PKU) bör du undvika spirulina, eftersom algens protein innehåller fenylalanin. Tar du blodförtunnande läkemedel eller sköldkörtelmedicin, har en autoimmun sjukdom, är gravid eller ammar: rådgör med vården innan du börjar, eftersom kunskapsläget för dessa grupper är begränsat. Är du allergisk mot alger eller skaldjur, börja försiktigt. Kosttillskott är ett komplement och ersätter inte varierad mat.
