Vad är kollagen?

Kollagen är ett protein som naturligt finns i kroppen. Det förekommer också i vissa livsmedel och kan hittas i tillskott.

Naturlig produktion av kollagen

Produktionen av kollagen kan variera med åldern, vilket är en naturlig process.

Kollagen i animalisk kost

Kollagen finns främst i djurs hud och ben. Förr använde man fiskhuvuden, hud och ben för buljong, men detta är numera mycket mindre vanligt.

Kollagen från växtbaserad kost

Kollagen finns inte i växtbaserad mat, eftersom det är ett protein som endast förekommer hos djur. Äkta kollagen kommer alltså från animaliska källor. Däremot kan andra proteiner och aminosyror intas via växtbaserade livsmedel.

Var finns kollagen?

Sammanfattningsvis finns kollagen i följande livsmedel:

• Kokt buljong på ben eller fisk (mest kollagen)
• Gelatin från senor, ben, brosk och hud från olika djur
• Hud från djur eller fisk

Tänk på att det även finns livsmedel som leder till minskning av kollagen, såsom mat med mycket socker eller raffinerade kolhydrater. Stödjande ämnen för kollagenproduktionen, såsom vitamin C, finns i frukt och grönsaker.

Bästa kollagentillskott – köpa?

Upptäck vårt utbud av kollagentillskott och hitta en produkt som passar dina behov. Se vårt kollagensortiment och välj din favorit. Beställ före 23:59 så levererar vi redan imorgon!