Astaxantin

Astaxantin är ett rödrosa pigment som tillhör karotenoiderna, samma familj som betakaroten och lutein. Det bildas av mikroalgen Haematococcus pluvialis när algen utsätts för stress, och det är samma pigment som ger lax, räkor och kräftor sin färg. Astaxantin är fettlösligt: kroppen tar upp det bäst tillsammans med fett i maten. Sidan hör hemma bland våra antioxidanter, där du hittar fler fettlösliga och vattenlösliga alternativ.

En sak vill vi säga direkt. EFSA, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, har inte godkänt något hälsopåstående för astaxantin. Vi får därför inte lova vad ämnet gör i kroppen, och vi gör det inte heller. Det vi kan göra är att förklara vad som faktiskt skiljer produkterna åt, så att du väljer med öppna ögon.

Siffran på burken är inte alltid mängden astaxantin

Astaxantin utvinns oftast som oleoresin, ett oljigt algextrakt där själva astaxantinet bara utgör en liten del. Vissa etiketter anger mängden extrakt, andra mängden ren astaxantin. Skillnaden kan vara tiofaldig. Leta därför efter mg astaxantin per kapsel. Vanliga dagsdoser i svensk handel är 4, 8 och 12 mg. Mer är inte automatiskt bättre: EFSA har bedömt 8 mg per dag från kosttillskott som säkert för vuxna.

Naturligt och syntetiskt astaxantin är inte samma sak

Naturligt astaxantin från alg sitter till största delen bundet till fettsyror, i så kallad förestrad form. Syntetiskt astaxantin är fritt och används framför allt i fiskfoder. Nästan alla kosttillskott på den svenska marknaden bygger på algodlat astaxantin, ofta med en namngiven råvara som AstaReal. Står det bara astaxantin utan uppgift om alg är det värt att läsa innehållsförteckningen en gång extra.

Kapsel, softgel och bärarolja

Formen påverkar både upptaget och vem produkten passar.

• Softgel med olja: astaxantinet ligger löst i olivolja eller MCT-olja, vilket passar ett fettlösligt ämne. Höljet är ofta gelatin och därmed inte veganskt.
• Vegokapsel med olja: samma princip, men höljet är av vegetabilisk cellulosa eller stärkelse.
• Kapsel med torrt algpulver: mindre bearbetat, men då behöver du själv se till att måltiden innehåller fett.
• Astaxantin med C- och E-vitamin: båda vitaminerna har godkända påståenden om att de bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Påståendet gäller vitaminerna, inte astaxantinet. Bra att veta vad du betalar för.

Så väljer vi astaxantin

Vi tittar på tre saker: formen, dosen och de kombinationer som är logiska. Vi vill se en standardiserad mängd astaxantin angiven i mg, en fettbaserad bärare eftersom ämnet är fettlösligt, och råvara från Haematococcus pluvialis. Blandningar där astaxantin sitter i en symbolisk kryddmängd bland tio andra ingredienser tar vi inte in. Vi köper direkt från varumärkena, utan mellanhänder, och varje produkt går genom vårt compliance-team innan den publiceras. Vi testar själva och låter oberoende labb stickprova batcher. Det är samma råd vi skulle ge vår egen mamma: läs hur vi väljer.

Astaxantin passar dig som har grunderna på plats och vill lägga en fettlöslig karotenoid till en fast daglig rutin. Ta kapseln till en måltid som innehåller fett, och räkna med åtta till tolv veckor av jämnt intag innan du avgör om produkten är värd att fortsätta med. Sporadiskt intag ger sällan något att utvärdera.

Vill du jämföra med ett annat fettlösligt tillskott är coenzym Q10 i kapslar det som samma kunder oftast tittar på.

Föredrar du att stanna bland karotenoiderna hittar du också vårt urval av lutein.