Vilken sort av ginseng ska jag välja?

Börja med arten, gå sedan vidare till bearbetning och standardisering. Namnet på framsidan räcker sällan. Sort Latinskt namn Passar dig som Koreansk ginseng Panax ginseng vill ha den mest studerade arten Amerikansk ginseng Panax quinquefolius vill ha en mildare profil Röd ginseng Panax ginseng, ångad föredrar traditionell bearbetning Vit ginseng Panax ginseng, torkad vill ha obearbetad rot Sibirisk ginseng Eleutherococcus senticosus söker eleutherosider, inte Panax Indisk ginseng Withania somnifera egentligen letar efter ashwagandha

Ginseng kosttillskott: Panax, röd och amerikansk ginseng

Ginseng är roten från växter i släktet Panax. De verksamma ämnena kallas ginsenosider. Hur mycket ginsenosider en produkt faktiskt innehåller varierar kraftigt, beroende på art, rotens ålder och hur extraktet framställts. Två burkar med samma ord på framsidan kan alltså innehålla helt olika mängd verksamt material.

Arterna är olika växter, inte olika smaker

Panax ginseng kallas även koreansk eller asiatisk ginseng och är den art som studerats mest. Amerikansk ginseng, Panax quinquefolius, är en egen art med en annan sammansättning av ginsenosider och beskrivs oftast som mildare. Sibirisk ginseng och indisk ginseng tillhör inte släktet Panax alls. Indisk ginseng är samma växt som ashwagandha, och sibirisk ginseng innehåller eleutherosider i stället för ginsenosider. Ordet ginseng på etiketten säger därför inte allt. Läs artnamnet på latin.

Röd och vit ginseng handlar om bearbetning

Vit ginseng är rot som rensats och torkats. Röd ginseng har ångbehandlats före torkningen, vilket ger den röda färgen och ändrar profilen av ginsenosider. Röd rot skördas traditionellt senare, ofta vid sex års ålder. Ingen av dem är automatiskt den bättre roten. Skillnaden ligger i profil och tradition.

Formen avgör mest hur du använder den i vardagen:

Kapslar och tabletter: fast dos, lätta att ta med.
Pulver: du styr dosen själv, jordig smak, löser sig inte helt i vätska.
Flytande extrakt: enkelt att svälja, ibland med alkohol som bärare.

Så väljer vi ginseng till sortimentet

Vi tittar på tre saker: art, standardisering och dos. Vi vill se artnamnet på latin, en angiven halt ginsenosider och ett tydligt extraktförhållande, till exempel 10:1. Produkter som bara skriver "ginsengextrakt" utan siffror tar vi inte in, för då kan du inte jämföra två burkar med varandra. Vi vill också att leverantören kan styrka ursprunget, oftast Korea eller Nordamerika. Vi köper direkt från märkena, utan mellanhänder. Varje produkt kontrolleras av vårt team för regelefterlevnad innan den läggs upp, och vi testar själva samtidigt som oberoende labb gör stickprov. Läs mer om hur vi väljer märken och produkter.

Vad du kan förvänta dig, och vad vi inte lovar

EFSA har inte godkänt några hälsopåståenden för ginseng. Ansökningarna ligger sedan flera år på is, i väntan på en gemensam bedömning av växtbaserade ingredienser. Vi säljer därför ginseng som en traditionellt använd rot, inte som en lösning på trötthet. Det betyder inte att den är ointressant, bara att du ska välja den med öppna ögon och utvärdera själv.

De flesta tar sin dos på morgonen och ger det två till tre veckors regelbunden användning innan de bedömer resultatet. Livsmedelsverket avråder gravida och ammande från ginsengprodukter, eftersom de kan påverka östrogennivåerna i kroppen. Är du nyfiken på fler adaptogena rötter kan ett tillskott med rosenrot vara ett alternativ, och du hittar fler rötter och örter i kapselform i vårt övriga sortiment.

Ginseng är den köttiga roten från växter i släktet Panax. De mest kända arterna är Panax ginseng, som odlas i Korea och Kina, och Panax quinquefolius från Nordamerika. Roten innehåller ginsenosider, de ämnen som forskningen fokuserat på. Ginseng har använts i århundraden i traditionell asiatisk örtmedicin och säljs i dag som kosttillskott i kapslar, tabletter, pulver och flytande extrakt.

Börja med arten, gå sedan vidare till bearbetning och standardisering. Namnet på framsidan räcker sällan.

Sort	Latinskt namn	Passar dig som
Koreansk ginseng	Panax ginseng	vill ha den mest studerade arten
Amerikansk ginseng	Panax quinquefolius	vill ha en mildare profil
Röd ginseng	Panax ginseng, ångad	föredrar traditionell bearbetning
Vit ginseng	Panax ginseng, torkad	vill ha obearbetad rot
Sibirisk ginseng	Eleutherococcus senticosus	söker eleutherosider, inte Panax
Indisk ginseng	Withania somnifera	egentligen letar efter ashwagandha

Standardiserat extrakt betyder att tillverkaren garanterar en viss halt ginsenosider, ofta angiven i procent. Utan den siffran vet du inte hur mycket verksamt material du får. Förhållandet 10:1 betyder att tio delar torkad rot koncentrerats till en del extrakt. Två siffror tillsammans, extraktförhållande och ginsenosidhalt, gör att du faktiskt kan jämföra produkter med varandra. Saknas de går det inte att räkna på en dos.

De flesta tar ginseng på morgonen eller till förmiddagsmålet. Anledningen är praktisk: en del upplever att de har svårare att somna om de tar sin dos sent på dagen. Tar du två portioner brukar den andra läggas tidig eftermiddag i stället för kväll. Ta den gärna i samband med mat om du har känslig mage. Följ alltid doseringen på förpackningen.

Räkna med två till tre veckors regelbunden användning innan du bedömer om produkten passar dig. Ginseng är ingen snabb stimulant, och upplevelsen varierar mycket mellan personer, arter och extraktstyrkor. Vårt råd är att hålla samma produkt och samma dos under hela perioden och notera hur du mår. Byter du produkt efter några dagar vet du aldrig vad som gav effekt. Håll dosen låg i början.

Ginseng innehåller inget koffein och kombineras ofta med kaffe utan problem. Är du känslig för koffein kan det dock bli mycket på en gång, särskilt i början. Många kombinerar också ginseng med B-vitaminer, som har godkända påståenden för normal energiomsättning. Vill du se fler produkter för det målet hittar du dem bland våra tillskott för energi. Använder du läkemedel bör du stämma av med läkare först.

Nej. Livsmedelsverket avråder gravida från ginsengprodukter helt, eftersom de kan påverka östrogennivåerna i kroppen. Samma försiktighet gäller vid amning. Rådet omfattar både kosttillskott och livsmedel med ginsengrot, till exempel vissa teer och energidrycker. Är du gravid och vill komplettera kosten finns tillskott som är särskilt framtagna för den perioden. Prata gärna med din barnmorska innan du börjar med något örtbaserat.

Ginseng är avsett för vuxna. Underlaget för barn är tunt, och Livsmedelsverket är generellt återhållsamt med koncentrerade växtextrakt till barn, eftersom halterna i kosttillskott är mycket högre än vid traditionell användning av växten. Många förpackningar anger själva en åldersgräns, ofta 18 år. Vi säljer inte ginseng med barn som målgrupp och rekommenderar att du följer åldersgränsen på etiketten.

I Sverige finns ginseng i båda formerna, och kraven skiljer sig. Ett registrerat traditionellt växtbaserat läkemedel har granskats av Läkemedelsverket och får ange ett bestämt användningsområde baserat på lång traditionell användning. Ett kosttillskott är ett livsmedel. Det får inte utlova att förebygga eller behandla sjukdom, och EFSA har ännu inte godkänt några hälsopåståenden för ginseng. Produkterna kan innehålla samma rot men marknadsföras helt olika. Läs därför förpackningen, inte rubriken.