Soja

Soja (Glycine max) är en baljväxt, släkt med ärtor, linser och bönor. I ett tillskott får du sällan hela bönan. Oftast är det ett extrakt som koncentrerats på isoflavoner: växtämnen som till formen liknar kroppens eget östrogen, men som verkar betydligt svagare. De tre som brukar stå på etiketten är genistein, daidzein och glycitein. Soja hör därför hemma bland våra växter och örter, tillsammans med andra standardiserade extrakt.

Formerna skiljer sig mer än ordet soja avslöjar

Två burkar kan båda ha soja på framsidan och ändå innehålla helt olika saker. Det som avgör är hur mycket isoflavoner extraktet är standardiserat till, och om sojan har fermenterats. Fermenterad betyder att bakterier har brutit ner en del av ämnena i förväg, vilket gör dem lättare för kroppen att ta upp.

• Standardiserat isoflavonextrakt: halten anges i milligram per kapsel, så du vet vad du får.
• Extrakt av fermenterad soja: samma isoflavoner, i en form som tas upp lättare.
• Sojaprotein: proteinpulver där nästan alla isoflavoner försvunnit i processen.
• Sojalecitin: ett fettämne från bönan, inte en isoflavonkälla.

Dosen är det andra som lätt går förlorat. Många breda produkter för övergångsåldern innehåller soja tillsammans med tio andra växter, och då blir mängden isoflavoner ofta liten. Du kan räkna själv: multiplicera extraktmängden med den procenthalt som anges. Ett extrakt på 200 mg med 20 procent isoflavoner ger 40 mg. Står det bara sojaextrakt 500 mg utan procenthalt vet du fortfarande inte vad du tar.

Så väljer vi tillskott med soja

Vi utgår från tre saker: formen, dosen och kombinationen. Vi vill se ett standardiserat extrakt med isoflavonhalten angiven i milligram, inte ett gram omärkt sojapulver. Dosen ska ligga i det intervall som verkligen har studerats. Och vi tackar nej till formler där soja finns med i en symbolisk mängd bland tio andra örter, eftersom du då betalar för en ingredienslista snarare än för en dos. Vi köper direkt från varumärkena, vårt complianceteam granskar varje produkt innan den publiceras och vi testar även själva. Mer om urvalet: så väljer vi produkter.

Vem det passar och vad du kan vänta dig

De flesta som söker sojaisoflavoner är kvinnor i eller nära övergångsåldern och vill ha ett växtbaserat alternativ. Här är vi tydliga: EU har inte godkänt några hälsopåståenden för isoflavoner, så vi utlovar ingenting. Vad vi kan göra är att visa vilka doser som använts i forskningen och låta dig välja på riktiga siffror. Ge en produkt minst två till tre månader och byt inte flera saker samtidigt.

Upplevelsen varierar också mellan personer. Bara ungefär en tredjedel av oss har tarmbakterier som omvandlar daidzein till equol, ett ämne som binder starkare till östrogenreceptorer. Det förklarar varför två personer med samma dos kan uppleva olika saker. Har du sojaallergi är dessa produkter inte för dig, och vill du hellre ha isoflavoner från en annan växt finns extrakt av rödklöver.

Ursprunget spelar roll för många. Soja odlas till största delen utanför Europa och en del av den är genmodifierad. Därför tittar vi efter märkning som visar icke-GMO eller ekologisk odling, och vi anger det där tillverkaren kan styrka uppgiften.