Probiotika
Här hittar du mjölksyrabakterier i kapslar, pulver och droppar, det som i vardagen kallas probiotika. Vi förklarar vad CFU betyder, varför syrafasta kapslar spelar roll och hur du väljer stammar som passar din mage.Läs mer →
Filter
Tillgänglighet
Varumärke
Form
Kost
Mål
Pris
Mål
Form
94 produkter
Så väljer du mjölksyrabakterier som passar din mage
Mjölksyrabakterier är levande bakterier. Du får i dig dem via mat som filmjölk, surkål och kimchi, och som tillskott i kapslar, pulver eller droppar. De hör hemma i tarmen, i den bakterieflora som också kallas tarmens mikrobiom. I Sverige får ordet probiotika inte stå på en förpackning. Livsmedelsverket ser ordet som ett hälsopåstående, och något godkänt hälsopåstående för dessa bakterier finns inte i dag. Därför står det mjölksyrabakterier på burkarna du ser här, även om många söker efter probiotika.
Stam, dos och överlevnad säger mer än siffran på burken
Tre saker skiljer produkterna åt i praktiken:
- Stammen: beteckningen har tre delar, till exempel Lactobacillus rhamnosus GG. Forskningen gäller den enskilda stammen, inte bakteriearten i stort. En burk som bara skriver "Lactobacillus" berättar mindre.
- Dosen: anges i CFU, antalet levande bakterier som kan bilda kolonier. Vanliga tillskott ligger mellan 1 och 50 miljarder CFU per dag. Fler miljarder är inte automatiskt bättre.
- Överlevnaden: bakterierna ska klara magsyran. Syrafasta kapslar, frystorkning och sporbildande bakterier som Bacillus coagulans är tre olika lösningar på samma problem.
Titta också på om CFU anges vid tillverkning eller vid bäst före-datum. Det senare säger mer, eftersom antalet levande bakterier sjunker under lagringen. De flesta moderna burkar tål rumstemperatur, men torrt och svalt förvaringsutrymme förlänger hållbarheten. Vissa produkter kombinerar bakterier med prebiotiska fibrer som inulin eller FOS, alltså fibrer som bakterierna kan använda som näring.
Vårt urval: form, dos och kombinationer
Vi väljer mjölksyrabakterier utifrån tre saker: formen, dosen och kombinationerna. Vi vill se stammen angiven med hela beteckningen, CFU räknat vid bäst före-datum och en tydlig lösning för magsyran, antingen syrafast kapsel eller sporbildande bakterier. Vi tar in både enkla produkter med en väl studerad stam och breda blandningar, eftersom behoven skiljer sig. Vi köper direkt från varumärkena, utan mellanhänder, och varje produkt granskas av vårt compliance-team innan den publiceras. Vi testar själva, och oberoende labb kontrollerar stickprov. Vill du gå djupare, läs hur vi väljer varumärken.
Vem tillskottet passar, och vad du kan förvänta dig
Många köper mjölksyrabakterier i perioder: under och efter en antibiotikakur, vid resor eller när kosten blivit enformig. Andra tar dem dagligen som rutin, ofta tillsammans med annat stöd för matsmältningen. Vill du hellre börja med mat, ger fermenterade livsmedel som filmjölk, kefir och opastöriserad surkål levande bakterier utan burk.
Var beredd på att det tar tid. Ge en produkt två till tre veckor av daglig användning innan du bedömer om den passar dig, och håll dosen jämn under den perioden. Lite mer gaser de första dagarna är vanligt när tarmfloran vänjer sig. Byt hellre stam än att jaga ett högre CFU-tal om känslan uteblir. Har du kraftigt nedsatt immunförsvar, är gravid eller ammar, prata med vården innan du börjar. Ett tillskott ersätter inte varierad kost, och rekommenderad dagsdos bör inte överskridas.
Vanliga frågor
Probiotika är ett samlingsnamn för levande mikroorganismer som intas i en bestämd mängd. De flesta av dem är mjölksyrabakterier, alltså bakterier som bildar mjölksyra, som laktobaciller och bifidobakterier. I Sverige bedömer Livsmedelsverket att ordet probiotika i sig är ett hälsopåstående. Eftersom inget hälsopåstående om dessa bakterier är godkänt får ordet inte användas på livsmedel och kosttillskott. Därför skriver tillverkarna mjölksyrabakterier i stället, medan vi använder ordet probiotika i texten här.
