Vitamin K
Här hittar du kosttillskott med K-vitamin: K1, K2 som MK-7 och kombinationer med D3. Vi förklarar skillnaden mellan formerna, varför K-vitamin tas med mat och vem som kan behöva ett tillskott. Doserna anges i mikrogram.Läs mer →
Filter
Tillgänglighet
Varumärke
Form
Kost
Mål
Pris
Skillnaden mellan K1, K2 och MK-7
K-vitamin är ett fettlösligt vitamin. Fettlösligt betyder att kroppen tar upp det bäst när du äter det tillsammans med fett. Det finns i två naturliga huvudformer. K1 (fyllokinon) kommer från gröna bladgrönsaker som grönkål, spenat och broccoli. K2 (menakinoner) finns i fermenterad mat, ost, äggula och lever. K-vitamin bidrar till normal blodkoagulation och till att bibehålla normal benstomme.
K1, K2 och MK-7 fungerar inte lika i kroppen
Skillnaden syns tydligast i hur länge formen stannar kvar i blodet. K1 tas snabbt upp av levern och lämnar blodet inom några timmar. K2 i formen MK-7 har längre halveringstid, alltså den tid det tar för halva mängden att lämna blodet. Därför räcker en dos per dag med MK-7. MK-4 försvinner snabbt och används i högre doser flera gånger per dag. Det är också vanligt att se K-vitamin ihop med vitamin D3 i samma kapsel, eftersom båda är fettlösliga och passar till samma måltid. Bland våra övriga vitaminer i sortimentet finns fler sådana kombinationer.
Så väljer vi K-vitamin till sortimentet
Vi tittar på tre saker: formen, dosen och om kombinationen är logisk. Vi tar i första hand in K2 som MK-7 i all-trans-form, eftersom det är den variant kroppen kan använda och den håller sig stabil i kapseln. Doserna vi väljer ligger oftast mellan 75 och 200 mikrogram, intervallet som produkter i praktiken använder. K2 med vitamin D3 tar vi bara in när mängden av båda står tydligt på etiketten. Vi köper direkt från varumärkena, och varje produkt går genom vårt compliance-team innan den publiceras. Läs hur vi väljer varumärken.
Kapslar, droppar och tabletter i vardagen
Innehållet väger tyngre än formen, men formen påverkar hur lätt det blir att hålla i gång. Kapslar med olja ger fettet som behövs för upptaget. Droppar är praktiska om du doserar till barn eller inte vill svälja kapslar, och de gör mängden lätt att justera. Tabletter är ofta billigast per dos, men ta dem gärna till en måltid med fett. Doserna anges i mikrogram, skrivet som µg eller mcg. Det är samma enhet, vilket är bra att veta när du jämför två etiketter.
Vem ett tillskott passar
Brist på K-vitamin är ovanlig hos vuxna som äter varierat, och det säger vi rakt ut. Ett tillskott blir mest relevant om du äter få gröna grönsaker och lite fermenterad mat, om du är vegan och sällan får i dig K2, eller om du redan tar högre doser vitamin D. Just kombinationen med kalcium som tillskott är en av de vanligaste anledningarna till att kunder söker K2 hos oss.
En sak måste du känna till. Använder du blodförtunnande läkemedel av warfarintyp ska du prata med din läkare innan du börjar med K-vitamin, eftersom vitaminet påverkar läkemedlets effekt. Livsmedelsverket påpekar också att kosttillskott kan innehålla betydande mängder tillsatt K-vitamin, och att större förändringar i intaget bör tas upp med läkare eller dietist. Förvänta dig inget du känner av från dag till dag. K-vitamin arbetar tyst över veckor och månader som en del av ditt basintag, och där gör ett jämnt dagligt intag mer nytta än en hög dos ibland.
Vanliga frågor
K-vitamin är ett fettlösligt vitamin som finns i två naturliga huvudformer: K1 (fyllokinon) från gröna bladgrönsaker och K2 (menakinoner) från fermenterad mat och animaliska livsmedel. Det fungerar som en hjälpfaktor när kroppen aktiverar vissa proteiner. K-vitamin bidrar till normal blodkoagulation och till att bibehålla normal benstomme. En del K2 bildas av bakterier i tarmen, men inte i tillräcklig mängd för att täcka behovet. Resten kommer från maten.
K1 och K2 har liknande grundfunktion men olika ursprung och olika omsättning. K2 är inte ett enda ämne utan en familj menakinoner, där MK-4 och MK-7 är de relevanta i kosttillskott. Skillnaden i praktiken handlar mest om hur länge formen finns kvar i blodet, vilket avgör hur ofta du behöver ta den.
| Form | Källa | Kvar i blodet |
|---|---|---|
| K1 (fyllokinon) | Gröna bladgrönsaker | Några timmar |
| K2 som MK-4 | Kött, äggula, lever | Kort |
| K2 som MK-7 | Fermenterad mat, natto | Betydligt längre |
MK-7 är därför vanligast i tillskott: en dos per dag räcker.
För K-vitamin anges ett tillräckligt intag (AI) i stället för ett rekommenderat intag. Det görs när underlaget är för osäkert för att fastställa ett exakt behov, bland annat eftersom det saknas bra markörer för K-vitaminstatus i blodet.
| Grupp | Tillräckligt intag per dag |
|---|---|
| Vuxna kvinnor | 65 µg |
| Vuxna män | 75 µg |
| Övre gräns | Ej fastställd |
Källa: Livsmedelsverket och EFSA
Tidpunkten spelar mindre roll än vad du tar det med. K-vitamin är fettlösligt, så upptaget blir bättre tillsammans med en måltid som innehåller fett. Ta det till lunch eller middag, eller till frukost om den innehåller lite fett. På fastande mage med bara vatten blir upptaget sämre. MK-7 stannar länge i blodet, så en dos per dag ger en jämn nivå. Välj den måltid du lättast kommer ihåg varje dag.
Ja, och därför säljs de ofta i samma kapsel. Båda är fettlösliga och tas med fördel till samma måltid, vilket gör kombinationen praktisk. Enligt godkända påståenden bidrar K-vitamin till att bibehålla normal benstomme, och samma sak gäller för vitamin D. Vi beskriver dem var för sig och slår inte ihop dem till ett gemensamt löfte. Vill du se hela utbudet för skelettet hittar du det bland tillskott för ben och leder.
Det beror på vad du redan tar. Tar du redan D-vitamin separat, ofta i högre dos på vintern, är ren K2 enklare: du styr doserna oberoende av varandra. Vill du hålla nere antalet kapslar är en kombination smidigare, förutsatt att etiketten anger mängden av både K2 och D3 i mikrogram. Vi tar bara in kombinationer där båda mängderna står tydligt, eftersom du annars inte kan räkna på ditt totala intag.
Någon övre gräns är inte fastställd, varken av EFSA eller i de nordiska rekommendationerna. Livsmedelsverket anger att det inte finns belägg för negativa effekter av ett högt intag från kosten, och att begränsade perioder med upp till 10 milligram per dag från kosttillskott med fyllokinon inte kopplats till negativa effekter. Det betyder inte att mer är bättre. Håll dig till dosen på förpackningen, och räkna ihop K-vitamin från flera produkter om du tar mer än en.
Inte utan att prata med din läkare först. Läkemedel av warfarintyp verkar genom att hämma K-vitaminets funktion, så ett tillskott kan påverka effekten och dina koagulationsvärden. Livsmedelsverket skriver att det inte finns skäl att generellt undvika K-vitaminrika livsmedel, men att större förändringar i intaget bör rapporteras till läkare eller dietist. Samma sak gäller kosttillskott, som kan innehålla betydande mängder tillsatt K-vitamin. Fråga alltid innan du börjar.
Ja. K2 i tillskott framställs oftast genom bakteriell fermentering, samma princip som ger natto sitt höga MK-7-innehåll, och många produkter har vegetabilisk kapsel. Det är värt att kontrollera, eftersom kapseln annars kan innehålla gelatin. K1 får du lätt via gröna bladgrönsaker, men K2 finns främst i ost, äggula, lever och fermenterad mat. Äter du inget av detta blir ett MK-7-tillskott ett rimligt komplement till kosten.
Du kommer inte att känna något. K-vitamin ger inga märkbara dagliga effekter som energi eller bättre sömn, utan verkar i bakgrunden när kroppen aktiverar K-beroende proteiner. Nivåerna i blodet stiger inom dagar med MK-7 tack vare den långa halveringstiden, men effekter på skelettet är långsamma processer som mäts i månader och år. Se det som en del av ditt basintag, inte som något du utvärderar efter en vecka.
