Kolostrum

Ja, det är tre namn på samma råvara. Colostrum är det latinska ordet och används mest på etiketter och i sportbutiker. Kolostrum är den försvenskade stavningen. Råmjölk är det vardagliga ordet, det du hör hemma i köket eller hos en mjölkbonde. På våra produktsidor ser du båda stavningarna, eftersom varumärkena själva skriver olika. Innehållet avgörs av mängden och kvaliteten, inte av vilket ord som står på burken.

Det handlar om dosfrihet och smak, inte om kvalitet. Pulver låter dig börja litet och öka i din egen takt. Kapslar är smidigare och smaklösa, men du är bunden till kapselns storlek.

Har du känslig mage är pulver oftast det tryggare förstavalet.

Följ produktens anvisning. På svenska etiketter ligger vanliga doser mellan 500 och 2000 mg för kapslar, medan pulverprodukter ofta anger 1 till 3 gram per dag. Något officiellt rekommenderat dagligt intag finns inte, och det skriver tillverkarna själva ut på förpackningen. Därför är vårt råd enkelt: börja i det lägre spannet under några dagar och öka stegvis om du vill. Rekommenderad dos bör inte överskridas.

De flesta produkter anvisar tom mage, gärna på morgonen omkring tjugo till trettio minuter före frukost. Tanken är att kolostrums proteiner då inte blandas med annan mat i magen. Tar du flera doser läggs de på samma sätt före måltid. Blanda inte pulvret i varm dryck, eftersom hög värme är hårt mot proteinerna. Kallt vatten, kall mjölkdryck eller en sked direkt i munnen fungerar bra.

Kolostrum är en mjölkprodukt och innehåller både laktos och mjölkprotein, framför allt kasein. Vid mjölkproteinallergi är det därför inget alternativ. Är du laktosintolerant beror det på hur mycket du tål: laktoshalten i rent kolostrumpulver varierar och kan nå omkring 30 procent, men dagsdosen är liten. Börja lågt och känn efter. Lös mage, gaser eller uppblåsthet i början är den vanligaste orsaken till att någon slutar.

IgG står för immunglobulin G, den antikropp som finns i störst mängd i råmjölk. Standardiserat till 20 procent betyder att tillverkaren har kontrollerat och justerat pulvret så att varje gram innehåller ungefär 200 mg IgG. Det gör produkter jämförbara. Saknas siffran vet du bara att burken innehåller kolostrum, inte hur mycket av den mest omtalade fraktionen du får. Vi räknar därför pris per gram IgG, inte per gram pulver.

Ja, kolostrum är ett livsmedelskoncentrat och krockar inte med vanliga vitaminer eller mineraler. Många tar det tillsammans med bakteriekulturer eller extra laktoferrin. Ett praktiskt tips: ta kolostrum först på tom mage och resten av dina tillskott till frukosten, så slipper du flytta om hela morgonrutinen. Använder du läkemedel som påverkar immunförsvaret, stäm av med din läkare innan du börjar. Vi lovar ingen extra effekt av kombinationer.