Bars
Här hittar du bars för olika syften: proteinbars med hög proteinhalt, energibars med mer kolhydrater och alternativ med lite socker. Vi förklarar vilken typ som passar din träning, din mage och din vardag.Läs mer →
Filter
Tillgänglighet
Varumärke
Form
Kost
Mål
Pris
Mål
Form
8 produkter
Så skiljer sig proteinbars, energibars och bars med lite socker
Vad en bar består av
En bar är mat i praktiskt format. Basen är oftast protein från mjölk, alltså vassle och kasein, eller från soja, ärta och ris. Runt proteinet finns kolhydrater, fett från nötter eller vegetabilisk olja, fibrer och ofta ett chokladöverdrag. Protein bidrar till att öka och bibehålla muskelmassa. Det är därför en bar ofta hamnar i gymväskan. I praktiken äts den lika gärna mellan två möten, i bilen eller på en längre cykeltur.
Tre typer av bars, tre olika syften
Kategorin ser enhetlig ut i hyllan, men skillnaderna sitter framför allt i kolhydraterna och i sötningen.
- Bars med mycket protein: hög andel protein, låg sockerhalt och sötma från sockeralkoholer eller sötningsmedel. Passar efter styrketräning och som mättande mellanmål. Fler varianter hittar du bland våra proteinbarer.
- Energibars: mer kolhydrater från havre, torkad frukt och sirap, mindre protein. Gjorda för att ätas under långa pass.
- Bars sötade med vanligt socker: något mer socker och kalorier, men en mer naturlig smak och oftast en skonsammare känsla i magen.
Ska baren ge energi mitt i ett pass är den lätt att kombinera med geler för långa distanser, som tas upp snabbare men mättar mindre.
Så väljer vi barsen i sortimentet
Vi tittar på tre saker: proteinkällan, mängden och sammansättningen. Vi föredrar bars där mjölkprotein eller en blandning av flera växtproteiner står högt i ingredienslistan, inte kollagen, som ger volym men lägre proteinkvalitet. Vi vill också se en tydlig funktion: rikligt med protein när baren ska stötta återhämtningen, tydliga kolhydrater när den ska ge energi under ett pass. Bars med höga halter sockeralkoholer tar vi bara in när smak och konsistens motiverar det, och då skriver vi det. Vi köper direkt från varumärkena och varje produkt passerar vårt compliance-team innan den publiceras. Läs hur vi väljer.
Vem barsen passar, och vad du bör läsa på etiketten
Bars passar dig som har långa dagar, reser mycket eller tränar direkt efter jobbet. De passar också dig som behöver mer protein utan att laga mat, till exempel vid liten aptit. Vad de inte gör är att ersätta riktig mat. En bar ger protein och energi, men inte samma bredd av näring som keso med bär och frön. Behöver du protein varje dag är pulver med protein billigare per gram, medan baren vinner på att den är färdigportionerad.
Två saker är värda extra uppmärksamhet. Sockeralkoholer som maltitol och sorbitol kan ge gaser och uppblåsthet, särskilt om du har känslig mage eller IBS. Börja med en halv bar och känn efter. Allergener är det andra: mjölkprotein, soja, nötter och gluten är vanliga i den här kategorin, och många bars tillverkas i lokaler där nötter hanteras. Innehållsförteckningen på varje produktsida svarar snabbare än någon generell regel.
Smaken avgör om baren faktiskt blir uppäten. Konsistens och sötma varierar mycket mellan varumärken, så köp gärna en enstaka bar först och beställ flerpack när du vet vad du gillar. Räkna baren som en del av dagens mat, inte som något extra ovanpå, så fyller den sin funktion.
Vanliga frågor
Skillnaden ligger i fördelningen mellan protein och kolhydrater. En proteinbar har en hög andel protein och hålls medvetet låg i socker, vilket gör den mättande och användbar efter styrketräning. En energibar har i stället mer kolhydrater, ofta från havre, torkad frukt och sirap, och mindre protein. Den är gjord för att ge bränsle under längre pass. Samma bar passar därför sällan båda situationerna lika bra.
