Vitaminer

Kroppen behöver 13 vitaminer och kan inte tillverka dem själv. Undantaget är D-vitamin, som bildas i huden av solljus. Fyra av dem är fettlösliga: A, D, E och K. De lagras i kroppen och tas upp bättre tillsammans med lite fett. Resten, C-vitamin och de åtta B-vitaminerna, är vattenlösliga. Överskottet lämnar kroppen med urinen, så de behöver fyllas på oftare.

Det praktiska i det är enkelt. Ta ditt tillskott med D-vitamin till en måltid som innehåller fett, till exempel frukost med ägg eller avokado. Blir du illamående av en stor dos B-vitamin är det bättre att dela upp dosen. Och tål magen inte hög dos C-vitamin på en gång, ta mindre mängder flera gånger om dagen.

Formen säger mer än siffran på burken

Två produkter kan ange samma antal mikrogram och ändå ge olika resultat. Det beror på vilken kemisk form tillverkaren har valt.

• D-vitamin: D3 (kolekalciferol) höjer nivån i blodet mer effektivt än D2. Vegansk D3 finns, framställd av lav.
• Folat: folsyra är den mest studerade formen och den som används i råden kring graviditet. 5-MTHF (metylfolat) är en färdigt omvandlad form som en del väljer om folsyra ger magbesvär.
• B12: cyanokobalamin är stabilt och prisvärt. Metylkobalamin är en aktiv form och används ofta i sugtabletter som tas upp i munnen.
• K-vitamin: K2 som MK-7 stannar längre kvar i blodet än K1, därför räcker en dos om dagen.
• C-vitamin: ren askorbinsyra ger mest per krona, buffrad form (natriumaskorbat) är skonsammare mot magen.

Så väljer vi vitaminerna i sortimentet

Vi utgår från tre saker: formen, dosen och kombinationen. Vi väljer D3 framför D2, MK-7 framför K1 i produkter för skelettet, och aktiva B-former när prisskillnaden är rimlig. Doser långt över det du kan använda tackar vi nej till, särskilt för A-vitamin och D-vitamin där marginalen uppåt är liten. Kombinationer ska ha en logik, som D3 tillsammans med K2. Vi köper direkt från märkena, varje produkt passerar vårt compliance-team, och vi testar själva samtidigt som oberoende labb stickprovar satser. Så här väljer vi våra märken.

Vem har faktiskt nytta av ett tillskott

De flesta i Sverige täcker sitt behov via maten. Ett tillskott är mest motiverat om du äter vegansk eller vegetarisk kost, är lite ute i solen under vinterhalvåret, är över 75 år, planerar graviditet eller under en längre tid äter mycket lite mat. Vill du inte välja vitamin för vitamin är ett brett multivitaminer en enkel grund, ofta kompletterat med mineraler som magnesium och zink.

Var realistisk med tidsramen. Ett vitamin fyller på ett lager, det ger ingen effekt över natten. Vattenlösliga vitaminer märks snabbast, medan D-vitaminnivåer i blodet ofta tar två till tre månaders daglig användning att förändra. Tar du ett tillskott utan att ha brist är den troliga upplevelsen att ingenting händer, och det är precis vad man kan vänta sig. Värdet ligger i att täcka ett behov du faktiskt har, inte i att lägga på mer ovanpå ett redan tillräckligt intag.