Växtenzymer är enzymer från vegetabiliska källor, såsom papaya och ananas, som kan användas under en måltid.

Alfa-galaktosidas är ett enzym som utvinns från svampen Aspergillus niger. Det hjälper till att bryta ner vissa kolhydrater, som de i bönor och baljväxter.

Dessa är internationella standardenheter som visar hur aktivt ett enzym är, alltså hur bra det kan utföra sin uppgift. FIP används för lipas (nedbrytning av fetter), DU för amylas (nedbrytning av stärkelse), HUT för proteas (nedbrytning av proteiner), AG för amyloglukosidas (stärkelse till glukos) och CU för cellulase (fibrer).

Det vanligaste är att ta kapslarna precis före eller under en måltid. På så sätt kan enzymerna verka samtidigt som maten finns i magen.

Kombinationen av enzymer som amylas, proteas och lipas gör att tillskottet blir allsidigt användbart.