AHCC® är ett patenterat extrakt från shiitake-mycelium med hög halt av alfa-glukaner, som tack vare fermentering är bättre upptagbara. Till skillnad från standard svamptillskott, som ofta innehåller beta-glukaner, har AHCC® en unik sammansättning och produktionsmetod.

Alfa-glukaner är en typ av kolhydrater (polysackarider) uppbyggda av glukosmolekyler som är sammankopplade via alfa-bindningar. De förekommer naturligt i stärkelsehaltiga livsmedel som spannmål och vissa svampar.

Det blir lättare att svälja kapslarna, särskilt om du tar flera kapslar per dag. Dessutom passar intag vid måltid bra som en rutin, vilket hjälper till att upprätthålla ett konsekvent användande. Vissa ingredienser i kosttillskott tas också upp bättre tillsammans med mat, särskilt om den måltiden innehåller fett.

Till skillnad från torkat pulver erhålls AHCC® genom en vätskebaserad fermentering av shiitake. Då tas cellrester bort och endast lösliga näringsämnen och polysackarider kvarstår.