L-Metionin är en essentiell aminosyra som naturligt förekommer i proteinrika livsmedel. Kroppen kan inte själv producera L-Metionin, så den måste tillföras via kosten eller kosttillskott.

L-Metionin är den naturliga L-formen av aminosyran metionin. Den syntetiska DL-formen är inte biologiskt aktiv.

L-Metionin tas oftast mellan måltiderna, så att det inte finns konkurrens av andra aminosyror.

Essentiella aminosyror kan kroppen inte själv producera och måste intas via kosten. Icke-essentiella aminosyror kan kroppen själv tillverka.

Aminosyran metionin finns i livsmedel som: Kött, fågel, fisk, skaldjur, mejeriprodukter, ägg, nötter och frön.